घी और चीनी को फेंटे मिलाये तिल पाउडर,बेकिंग पाउडर और सोडा मिलाये अब बाजरे का आटा और मैदा मिलाये और मिलाये अदरक पाउडर और तिल मिलाये और तेयार हे आटा 10 मिनिट रख दे आटा को फिर उसके बॉल बनाएं हल्का सा फ्लैट करे तिल रखे ताकि तिल चिपक जाये और अब पहले से गरम कढ़ाई में 30 -35 मिनिट बेक करे अगर बेकिंग अधूरी लगे तो 5 से 10 मिनिट और बेक करे