सोया को उबले पानी में 5 मिनिट रखे भिगोये.
मिक्सर में सोया, हरी मिर्च,अदरक,लहसुन डाल के टुकड़े ले.
एक कटोरा कॉर्नफ्लोर, मैदा, नमक, हल्दी मिला कर अच्छे से मिलाये अच्छे कबाब बनाये और तले
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