कुकिंग निर्देश
- 1
एक गरम कड़ाही में मूंगफली भुन कर रख लें ठंडा होने के लिए.
- 2
उसी कड़ाही में तिल डाल कर भुने 4 से 5 मिनिट.
- 3
कड़ाही में किसा हुआ गुड़ को डाल कर पिघला लें
- 4
पिघले गुड़ में तिल और मूंगफली जिनके छिलके उतार देने हैं ठंडा होने पर डालकर अच्छे से मिला कर लें और गैस से हटा लें कड़ाही.
- 5
थोड़ा ठंडा हो जाये तो हथेली में थोड़ा घी या पानी लगाकर जल्दी जल्दी लड्डू बना लें.
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