केसरी खीर (Kesari kheer recipe in hindi)

Soniya Verma
Soniya Verma @cook_8326642

बहुत हेल्थी और टेस्टी

केसरी खीर (Kesari kheer recipe in hindi)

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सामग्री

40 मिनिट
6 से 8 व्यक्तियों के लिए
  1. 2 किलोग्रामदूध
  2. 2-4हरी इलायची
  3. 20-25केसर के धागे
  4. 1 बड़ा चम्मचबादाम फलैक्स
  5. 1 बड़ा चम्मचपिस्ता फलैक्स
  6. मुट्ठी भरकिशमिश
  7. मुट्ठी भरचिरोंजी
  8. 1छोटा कप चीनी
  9. 1 कपउबले चावल

कुकिंग निर्देश

40 मिनिट
  1. 1

    दूध को उबाले.

  2. 2

    उबले हुए चावल, केसर, किशमिश,पिस्ता और बादाम डालें.

  3. 3

    एक उबाले आते ही फ्लैम कम करें.

  4. 4

    बीच बीच में चलती रहे.

  5. 5

    जब खीर गाढ़ी हो जाये तब चीनी डालें आंच तेज करे

  6. 6

    अब इलाइची को कूट के खीर में मिलाये.

  7. 7

    ठंडी या गरम परोसे.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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