चीसी वेज पॉकेट्स बन्स (Cheesy veg pockets buns recipe in hindi)

Name: चीसी वेज पॉकेट्स बन्स (Cheesy veg pockets buns recipe in hindi)
Yield: 4 सर्विंग्स
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 बन्स; 1/2 कप बारीक़ कटी शिमला मिर्च; 1/2 कप बारीक़ कटी गाजर; 1/2 कप बारीक़ कटी प्याज़; 1/2 कप बॉयल्ड कॉर्न्स; 2 बड़ी चम्मच. रेड चिली सॉस; 2 बड़ी चम्मच. हरी मिर्च सॉस; 4 बड़ी चम्मच. टोमेटो सॉस; 4 बड़ी चम्मच. सचेज़वान सॉस; 1 बड़ी चम्मच. वाइट विनेगर; 1/2 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर; 2 बड़ी चम्मच. बटर; 2 बड़ी चम्मच. पिज़्ज़ा मसाला; 1 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स; स्वादानुसार नमक; 2 बड़ी चम्मच. आयल; 1 कप ग्रेटेड चीज़

Shubhi Mishra @cook_9210367

बच्चो को ये बहुत पसंद है

चीसी वेज पॉकेट्स बन्स (Cheesy veg pockets buns recipe in hindi)

Shubhi Mishra @cook_9210367

बच्चो को ये बहुत पसंद है

सामग्री

4 सर्विंग्स

4बन्स
1/2 कपबारीक़ कटी शिमला मिर्च
1/2 कपबारीक़ कटी गाजर
1/2 कपबारीक़ कटी प्याज़
1/2 कपबॉयल्ड कॉर्न्स
2 बड़ी चम्मच.रेड चिली सॉस
2 बड़ी चम्मच.हरी मिर्च सॉस
4 बड़ी चम्मच.टोमेटो सॉस
4 बड़ी चम्मच.सचेज़वान सॉस
1 बड़ी चम्मच.वाइट विनेगर
1/2 छोटा चम्मचमिर्च पाउडर
2 बड़ी चम्मच.बटर
2 बड़ी चम्मच.पिज़्ज़ा मसाला
1 छोटा चम्मचचिली फ्लेक्स
स्वादानुसारनमक
2 बड़ी चम्मच.आयल
1 कपग्रेटेड चीज़

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

बन्स को सेन्टर से राउंड कट कर के गैप बना ले.
2

बन्स के निकाले टुकड़े साइड में रेख ले.
3

पैन में आयल गरम करें उसमे प्याज़ शिमला मिर्च गाजर टमाटर कॉर्न्स डाल कर फ्राई करें.
4

अब उसमे सचेज़वान सॉस हरी मिर्च सॉस रेड चिली सॉस और टोमेटो सॉस डाल कर अच्छे से मिक्स केरे.
5

विनेगर काली मिर्च और नमक डाल कर मिक्स करें और लास्ट में पिज़्ज़ा मसाला बचे बन्स के टुकडे कर दे डालकर फिलिंग रेडी करले.
6

बन्स में सबसे पहले बटर लगाए फिर थोडा चीज़ डाले उसके बाद फिलिंग भर दे.
7

फिलिंग के ऊपर चीज़ डाले उसपर टोमेटो सॉस चिली फ्लेक्स और पिज़्ज़ा मसाला डालकर बन्स को 160 डिग्री पर ओवन में 10 मिनिट बेक कर के सर्व करें.