पनीर के लम्बे लम्बे टुकड़े कर लेंगे.

अब पनीर पर तंदूरी मसाला अच्छे से लगा कर १/२ घंटा को मरिनाते होने रख दे गए.

अब उसमे बाकि के सामग्री डाल कर मिक्स करेंगे.और थोडा थोडा पानी डाल कर पेस्ट सा बना लेंगे.

गरम तेल में डाल कर फ्राई कर लेंगे