पनीर को किस ले.. गैस चालू करें और तवा रख के उसमे आयल डाल के उसमे बारीक कटा हुआ प्याज़ हरी मिर्च गोल्डन ब्राउन होने तक भुने.

उसके बाद आटे को गूथ ले.

आटा लगा कर के उसमे फीलिंग भर ले. और उसको अच्छे से बेले.जिससे वो बाहर न निकल पाए.

गैस चालू ले.उस पर तवा रखे..

तवा गरम हो जाये तो उस पर पराठे को डाले. और दोनों तरफ आयल लगा के अच्छे से सेक ले.

आपका पनीर पराठा तैयार है.

पराठे को सर्विंग पलेट में अपने मनपसंद सब्जी में साथ सर्व करे.