चिकन करी (Chicken Curry recipe in hindi)

Name: चिकन करी (Chicken Curry recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: १ किलोग्राम चिकन देसी; वतन (पेस्ट); १ बाउल सुखा नारियल; १ बड़ी चम्मच. धनिया; 5 लहसुन; छोटा टुकड़ा अदरक का; १ बड़ी चम्मच. दलिया; करी के लिए; १ बड़ी चम्मच. आयल; १ छोटा चम्मच जीरा; १ छोटा चम्मच हींग; १ छोटा चम्मच बारीक़ कटी करीपत्ता; २ बड़ी चम्मच. वर्हाडी मसाला; १ छोटा चम्मच हल्दी; १ बड़ी चम्मच. लाल मिर्च पाउडर; स्वादानुसार नमक

Vijaya Dapodkar @cook_9665497

चिकन करी (Chicken Curry recipe in hindi)

Vijaya Dapodkar @cook_9665497

सेव्ड

सामग्री

१ किलोग्रामचिकन देसी
वतन (पेस्ट)
१ बाउलसुखा नारियल
१ बड़ी चम्मच.धनिया
5लहसुन
छोटा टुकड़ा अदरक का
१ बड़ी चम्मच.दलिया
करी के लिए
१ बड़ी चम्मच.आयल
१ छोटा चम्मचजीरा
१ छोटा चम्मचहींग
१ छोटा चम्मचबारीक़ कटी करीपत्ता
२ बड़ी चम्मच.वर्हाडी मसाला
१ छोटा चम्मचहल्दी
१ बड़ी चम्मच.लाल मिर्च पाउडर
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

कुकर ले कर उसमे तेल गरम करें.
2

उसमे जीरा,करीपत्ता, हींग का तड़का दे. और ऊपर बताया हुआ पेस्ट भून ले.
3

उसमे वर्हाडी मसाला,लाल मिर्च और हल्दी डाल के मिक्स करें.
4

अभी उसमे चिकन डाल कर मिक्स करें और ३ कप पानी डाले. नमक डाले और ३ सिटी तक पकाये.