स्टफ भिंडी विथ मिलेटस ढोकली सब्जी (Stuff Bhindi with milets dhokli sabji recipe in hindi)

जीरो आयल सब्जी और करी.
स्टफ भिंडी विथ मिलेटस ढोकली सब्जी (Stuff Bhindi with milets dhokli sabji recipe in hindi)
जीरो आयल सब्जी और करी.
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले लेडी फिंगर्स को कट कर के बीच में से कट लगाएंगे?
- 2
फिर चॉपर में प्याज़ हरी मिर्च जीरा लहसुन कलिया धनिया पत्ती डाल कर चोपे करेंगे..
- 3
दरदरा ही रखना है..
- 4
अब इस मिश्रण में मसाले और नमक डाल कर मिक्स करेंगे और
- 5
लेडी फिंगर्स के अंदर भरेंगे..
- 6
चटनी थोड़ी बचेगी इसको मिलेटस फ्लौर के अंदर डाल कर और टोमेटो प्यूरी 2 चम्मच. मिक्स कर आटा रेडी करेंगे और हाथ से राउंड शेप दे देंगे..
- 7
अब एक पैन में बाकि की बची हुयी चटनी डालेंगे ऐड पानी फिर ऐड आलू स्लाइस..
- 8
5 मिनिट स्लो फ्लेम पर भुनगे..
- 9
फिर ऐड लेडी फिंगर..
- 10
ढके कर स्लो फ्लेम पर कुक करेंगे..
- 11
फिर 10 मिनिट ये ढोकली भी ऊपर से रख देंगे..और बारीक़ कटी टोमेटो डाल कर रेगुलर मसाले ड्राई मेंगो पाउडर और नमक मिला कर देंगे..
- 12
ढोकली भाप में ही कुक हो जाती है?
- 13
थोड़ा सा पानी और डालेंगे?
- 14
दम पर सीजने के लिए रखेंगे..
- 15
जब सब्जिया गल जाये तो गैस ऑफ कर देंगे?
- 16
रेडी है गरमा गर्म जीरो आयल भरवा भिन्डी.एंड ढोकली?
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