सबसे पहले तुवर दाल को धो कर के कुकर में २ कटोरी पानी डाल के नमक और हल्दी डाल के ४ सिटी आने तक उबलने दो और पकने दो

अब एक कढाई में जीरा गोल्डन ब्राउन होने तक पकाओ

अब उसमे बारीक़ कटी प्याज़ डालो और थोड़ा पानी मिलाओ और ५ मिनट पकने दो

अब बारीक़ कटी टमाटर और अदरक लहसुन पेस्ट मिलाओ और ५ मिनट पकने दो

अब उसमे सारे मसाले डाल के अच्छे से मिक्स करो और पकी हुए दाल उसमे डाल दो और ५ मिनट प्लेट ढक के पकने दो.