सबसे पहले ड्रमस्टिक को छोटे टुकड़ो में कटे.अब उसे प्रेशर कुकर में २ से ३ सिटी लगाए

अब एक बाउल में दही डाले उसमे हल्दी पाउडर नमक और लाल मिर्च पाउडर और थोड़ा पानी डाल के अच्छे से मिक्स करें

अब एक कढाई में तेल गरम करें अब उसमे लहसुन & हरी मिर्च की पेस्ट डाले अब उसमे बेसन डाले और अच्छे से भुने

बेसन की अच्छी सी खुसबू आने के बाद उसमे मिक्सचर किया हुआ दही डाले

अच्छे से मिलाये अब उसमे उबाल आने पर बॉईल की हुई ड्रमस्टिक डाले और धनिया पत्ती से गार्निश करें.........