टेक अ पैन हीट आयल और बटर गरम होने के बाद लोंग दालचीनी बे लीव्स चक्रफुल इलाइची डाल के सोते करें नेक्स्ट लहसुन अदरख पेस्ट डाले फ्राई करें फिर प्याज़ ग्रेवी डालें हिलाए नेक्स्ट टोमेटो ग्रेवी डालें सोते करें आयल चटनी के बाद बादाम डालें सोते अब कीप असाइड कूल होनेदे मिक्सी में डाल के स्मूथ पेस्ट बनाये

अब टेक अ पेन और बटर लेके पनीर को से सोते करें फॉर २ मिनिट्स पेन आयल बटर ले गरम होने के बाद लाल मिर्ची होल्ड मसाला और हींग डालने के बाद टोमेटो की ग्रेवि जो हमने बनाई हे वो डालें पनीर डालें हिलाए मिक्स करें अगर जरुरत हो तो थोड़ा पानी डाले मसाला मिक्स होने के बाद ५ मिनिट्स गैस बंदकर कसूरी मेथी को दोनों हाथो से मसल कर डाले फॉर गार्निस धनिया और क्रीम से एड करें