सेमोलिना (सूजी) मैंगो हलवा(Semolina (suji)mango Halwa recipe in Hindi)

Name: सेमोलिना (सूजी) मैंगो हलवा(Semolina (suji)mango Halwa recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी आम प्यूरी; 1 कटोरी सूजी; 1 कटोरी पानी; 2 कटोरी दूध; 1/2 कटोरी देशी घी; 1.1/2 कटोरी चीनी; 2 -3 चम्मच बादाम काजू कटे हुए; 1 चम्मच इलायची पाउडर (अगर पसंद करते हो तो); 4-5 केसर

Poonam Navneet Varshney @cook_7755974

Aligarh

#GkR1

सेमोलिना (सूजी) मैंगो हलवा(Semolina (suji)mango Halwa recipe in Hindi)

Poonam Navneet Varshney @cook_7755974

Aligarh

#GkR1

सामग्री

1 कटोरी आम प्यूरी
1 कटोरी सूजी
1 कटोरी पानी
2 कटोरी दूध
1/2 कटोरी देशी घी
1.1/2 कटोरी चीनी
2 -3 चम्मचबादाम काजू कटे हुए
1 चम्मचइलायची पाउडर (अगर पसंद करते हो तो)
4-5केसर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक पैन में सूजी और घी मिलाइये और हल्का गुलाबी होने तक भून लीजिये..
2

दूसरी कड़ाई रखिये उसमें आम प्यूरी दूध और पानी मिलाकर २ मिनट्स लगातार चलते हुए पकाइये..
3

सूजी मिलाइये गाड़ा होने तक चलाते हुए पकाइये आंच कम पर रखना है..
4

चीनी और केसर मिलाइये अच्छे से चलिए और २ मिनट्स के लिए ढककर रख दीजिये..गैस बंद कर दीजिये..तैयार है