Mac and Cheese Easy Peasy

Ngidam Mac and Cheese, been so long engga makan ini hehe
Mac and Cheese Easy Peasy
Ngidam Mac and Cheese, been so long engga makan ini hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus Macaroni kedalam air hingga al dente (tidak terlalu keras & tidak terlalu lembek). Kalau saya sekitar 4 menit saja. Angkat dan tiriskan
- 2
Lalu step ke dua yaitu saya membuat Sahne (cream nya). Caranya, masukkan butter kedalam pot (dalam keadaan api menyala ya) tunggu hinga mencair. Setelah itu masukkan tepung. Whisk bahan tersebut hingga rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu. Whisk kurang lebih selama 5-6 menit. Setelah itu masukkan pepper dan garam. Setelah itu whisk kembali
- 3
Selanjutnya, matikan api. Masukkan keju perlahan-lahan sambil diaduk (jangan panik karena keju nya meleleh dan sticky, justru itu yang bagus). Setelah semua tercampur, masukkan macaroni yang tadi telah di rebus. Aduk rata hingga macaroni tercampur dg keju dan cream. Lalu sisihkan kedalam piring. Finishing? Beri taburan keju diatas macaroni. Masukkan ke oven dengan suhu 180’c kira2 20menit saja. Angkat dan sajikan. Silankan mencoba ya ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar