إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نكون مجهزين الفرن على درجة حرارة 180.
- 2
نخفق البيض مع السكر والفانيليا وبشر البرتقال, حتى يتضاعف في الحجم ويصير لونه كريمي.
- 3
ثم نضيف اللبن مع الزيت برفق اثناء الخفق, حتى يمتزجو.
- 4
ثم ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح. وننزل به فوق المواد السائلة مع التقليب برفق, حتى تمام التجانس.
- 5
يصب الخليط في قوالب الكب كيك وهنا يمكن نخلي نصف الكمية فانيلا. ونصبه في القوالب على ان نملأ ثلثي القالب. ونترك ثلث كل قالب فارغ.
- 6
ونصف المقدار الاخر, يمكننا اضافة الكاكاو له ونصب الخليط في باقي القوالب.
- 7
ندخل القالب الفرن مدة 20-25 دقيقة, حتى يتم النضج. ونختبره بخلة رفيعة حتى تخرج نظيفة.
- 8
عند التزيين, نخفف مربى بقليل من الماء الساخن وقطع الجزء العلوي من الكيكة ونسقي الداخل بالمربى, ثم نغطي الجزء العلوي مرة اخرى ونزينها حسب الرغبة.
- 9
نزينها بجناش شوكليت, او باتر كريم, او كريم شانتيه, حسب الرغبة وحسب المتاح.
- 10
ويقدم, بألف هنا وشفا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات