Bubur hungkwe campur

Hasil dari bersih- bersih lemari di dapur.Nemu tepung hungkwe, tepung ketan dan sagu mutiara.Taraaa...jadilah bubur campur
Bubur hungkwe campur
Hasil dari bersih- bersih lemari di dapur.Nemu tepung hungkwe, tepung ketan dan sagu mutiara.Taraaa...jadilah bubur campur
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat bubur mutiaranya.Rebus air tunggu sampai mendidih lalu masukkan sagu mutiaranya masak smp berwarna transparan.setelah matang saring dan siram dengan air dingin.
- 2
Bubur biji salak : Tepung ketan beri air uleni sampai kalis dan bisa dipulung.sementara itu panaskan air dan gula merah sampai mendidih.masukkan biji salak.Tunggu sampai terapung tambahkan 2 sdm tepung kanji yg telah dilarutkan.Tunggu kuah sampai agak mengental.Angkat biarkan sampai dingin.
- 3
Bubur hungkwe: larutkan tepung hungkwe dengan air sesuai petunjuk yang ada di bungkus.masak sampai meletup letup.Tuang dalam loyang tunggu sampai dingin dan bisa diiris kotak- kotak kecil.
- 4
Masak santan yg telah dicampur dengan air,daun pandan dan gula.Aduk sampai mendidih tambahkan 1 sdm tepung kanji yg telah dilarutkan dengan air.Aduk tunggu sampai mendidih angkat dan dinginkan.
- 5
Cara penyajian : siapkan mangkok beri 2 sdm bubur mutiara,2 sdm bubur biji salak,2 sdm bubur hungkwe.Siram dengan kuah santan. Bagi yg suka dingin bisa diberi serutan es batu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar