Col de lombarda con frutas del bosque
Col de lombarda con frutas del bosque
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Coger la media lombarda y cortarlas en rodajas. Reservar con la cebolla y cortarla en media luna
- 2
Lavar bien la lombarda y a continuación la ponemos en una olla junto a la cebolla y le añadimos le añadimos las 4 cucharadas de azúcar moreno y la canela junto al puñado de los arándanos secos. Echamos un poquito de sal y el zumo de manzana
- 3
Añadimos también los arándanos y las grosellas frescas o congeladas pero descongeladas y lo removemos todo bien
- 4
Lo ponemos a fuego lento y lo tapamos y les dejamos unos 20 minutos más o menos que veas que la que la col está blandita y ya la puedes servir
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