कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी में नमक डाल कर पानी से गूँथ कर छोटे छोटे बॉल बना लेंगे और एक पतीले में पानी garam करगरम गैस पे रखेँगे और ुदमे 2,चम्मच ऑइल भी डाल क़र पतीले पे कोई जालीदार चीज रखेंगे आयल लगा के और सभी बॉल को 5 मिनट के लिए स्टीम करेंगे
- 2
अब एक कढ़ाई में 2 चम्मच आयल गरम कर के राइ, हींग हरी मिर्च क फिर अदरक,लहसुन का पेस्ट भून कर बॉल डालेंगे फिर टमाटर और चाट मसाला,नमक,दोनों केचप डाल कर 5मिनट तक पकाएंगे और सर्व करेंगे
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