Acar Timun Wortel Enak Seger

Name: Acar Timun Wortel Enak Seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah timun kecil potong dadu buang isinya; 1 potong wortel potong dadu; 10 cabe rawit ijo; 3 bawang merah potong dadu (optional bisa di skip); 6 Cabe rawit merah; 1 sdm garam; 1 1/2 sdm gula pasir; 1 1/2 sdm cuka; secukupnya Air hangat; (bisa menggunakan bahan seadanya ya bunda, gak harus sesuai resep)

Naffisa NW @naffiss14

📍Pati - Surabaya

Ada timun di kulkas, eksekusi aja jadikan acar. Karna kalau lagi beli mie ayam / bakso suka banget pake acar. Dan sekarang bikin sendiri aja.

Lebih banyak

Acar Timun Wortel Enak Seger

Naffisa NW @naffiss14

📍Pati - Surabaya

Ada timun di kulkas, eksekusi aja jadikan acar. Karna kalau lagi beli mie ayam / bakso suka banget pake acar. Dan sekarang bikin sendiri aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtimun kecil potong dadu buang isinya
1 potongwortel potong dadu
10cabe rawit ijo
3bawang merah potong dadu (optional bisa di skip)
6Cabe rawit merah
1 sdmgaram
1 1/2 sdmgula pasir
1 1/2 sdmcuka
secukupnyaAir hangat
(bisa menggunakan bahan seadanya ya bunda, gak harus sesuai resep)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas timun buang isi potong dadu, kupas wortel dan bawang merah potong dadu
2

Cuci bersih potongan timun, wortel, bawang merah dan cabe rawit
3

Rendam wortel dg air hangat sebentar
4

Siapkan wadah, tuang air hangat kira - kira 150 ml, masukan garam, gula pasir, dan cuka koreksi rasa
5

Masukkan potongan timun, wortel, bawang merah dan cabe rawit. Tutup rapat wadah dan simpan di kulkas selama 1 hari
6

Acar timun siap disajikan untuk teman makan bakso / mie ayam, martabak, lumpia, nasgor dkk