برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
عدس هارو جدا میپزیم. برنج و خیس میکنیم حداقل ۲ ساعت. سپس کشمش هارو تف میدیم و مقداری دارچین بهش میزنیم.
- 2
آب برنج میزاریم وقتی بجوش اومد نمک و برنج خیس خورده و داخل قابلمه میریزم. وقتی برنج مقدار مغز پخت شد عدس ها و اضافه میکنیم هم میزنیم تا یک دست بشن.
- 3
برنج و عدس و روی صافی میریزم..ته قابلمه و روغن ریخته برای ته دیگ ب سلیقه هر چی خواستید بزارید. بعد برنج و داخل قابلمه ریخته.میگذاریم دم بکشه. بعد از دم کشیدن داخل دیس می کشیم و با پیاز و کشمش تزیین میکنیم. میتونید از گوشت چرخ کرده هم واسه تزیین استفاده کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6850007
نظرات (2)