Campur seluruh bahan perendam dan aduk rata (sambil diicip2 kurang apa, kalau dirasa masih ada yg kurang boleh ditambahkan saos Teriyaki/saos barbeque nya).

Siapkan daging dalam kotak makan dan campur lalu aduk dengan bumbu perendam. Tutup dan simpan dalam kulkas semalaman (minimal 2jam kalo ga mau semalaman)

Siapkan panggangan kompor atau kalo ga ada bisa pake teflon lalu panggang bolak balik sampai matang (tips kalau pakai panggangan kompor, dagingnya bisa sambil dioles margarin biar makin gurih dan ga lengket)

Tumis bawang putih dan bawang bombay (aku pakai margarin utk tumis) lalu tuangkan air dan campur seluruh bahan bumbu, aduk rata sampai mendidih (tips lebih baik maizena nya diaduk di mangkuk kecil pakai air baru dituang ke wajan)

Selamat Menikmatiiii...