कूकर में तेल गरम कर सूखे मसाले डाले और 2 मिनट भून लें
अब इसमें कटी हुई गोभी और आलू डाल कर २-३ सीटी लें
सब्जी को अच्छे से घोट लें, गरम मसाला, अमचूर और हरा धनिया डालकर मिला ले
पराठे के साथ गरम गरम परोसें
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