Churros

Diminta teman untuk bikinin churros. Aku sendiri belum pernah makan sie...emang ga bgitu tertarik soalnya mbayangin rasanya klo digoreng kan berasa ada minyak2 gt. Beda sm soes yg dipanggang/oven.
Ternyata enak juga...gurih renyah di luar di dalam empuk. Cocok kalo dicocol coklat leleh.
Churros
Diminta teman untuk bikinin churros. Aku sendiri belum pernah makan sie...emang ga bgitu tertarik soalnya mbayangin rasanya klo digoreng kan berasa ada minyak2 gt. Beda sm soes yg dipanggang/oven.
Ternyata enak juga...gurih renyah di luar di dalam empuk. Cocok kalo dicocol coklat leleh.
Cara Membuat
- 1
Masak air+margarin+gula dengan api kecil sampai mendidih&larut. Masukkan pasta pandan,atau vanilla kalau ingin rasa ori.
- 2
Masukkan terigu&garam,aduk cepat sampai kental. Matikan api
- 3
Tunggu agak hangat lalu masukkan telur satu persatu. Mixer sampai tercampur rata
- 4
Masukkan adonan ke dalam piping bag,pasang spuit bintang di ujungnya.
Goreng di wajan datar memakai api kecil hingga matang - 5
Tiriskan. Taburi dengan gula halus/gula donat. Aku lebih suka dicelup ke dalam coklat atau dicocol selai coklat...jadi ada gurih ada manisnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)