ऑरेंज के बीज निकलकर ऑरेंज को मिक्सर में पिस कर जूस निकाल ले।

अब १/२कप पानी में जलेटिंन को डालकर मिक्स करे तब तक जब तक वो घुल जाये।

ऑरेंज जूस में चीनी ओर जलेटिंन डालकर मिक्स करे। अब आख़िर में कंडेन्स मिल्क डालकर उसे किसी बरतन में डालकर फ़्रीज़ में ३-४ घंटे के लिए छोड़ दे। आपकी पुडिंग अब तैयार है।

पुडिंग को अपने पसंद के फ़्रूट से सजायें।

नोट-जलेटिंन को किसी गरम पानी के बरतन में एक बोल में पानी ओर जलेटेंन मिक्स करे। फिर ऑरेंज जूस में डाले।