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टेस्टी ठेकुआ ट्रेडीशनली बनाया हुआ

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#BCW#oc#week4 आज मैंने पहली बार ठेकुआ बनाया है जो मुख्यता बिहार की मशहूर रेसीपी है । ये छठ पर्व पर बनाये जाते हैं ।बताइए कैसे बने हैं मुझे तो बहुत अच्छा लगा इनका स्वाद ।

#goldenapron2#बिहार/झारखंड#वीक12#बुक#गरम#Onerecipeonetree#Teamtreeठेकुआ बिहार की एक अति प्रमुख रेसिपी हैं जो वहाँ की मुख्य त्यौहार छट पूजा के समय प्रसाद में बनाई जाती हैं इसलिए ये एक पवित्र और हेल्थी रेसिपी मानी जाती हैं।

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#prठेकुआ. . बिहार का पारम्परिक व्यंजन हैं जिसे ख़ास छठ पूजा पर जरूर बनाया जाता हैं

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#flour2 बिहार का ट्रेडिशनल स्वीट मठरी है जो की छठ महापर्व पे खास तौर पे बनाया जाता है।यूँ तो ठेकुआ कई प्रकार के सामग्री जैसे - मैदा,सूजी से और चीनी के साथ भी बनाया जाता है। लेकिन जो स्वाद आते और गुड़ के ठेकुआ में है वो किसी में नहीं।इसकी खुशबु से सारा घर महक उठता है।

#flour2#Wheatflour#gehunदोस्तों! आज मैं रेसिपी लेकर आई हूं बिहार स्पेशल ठेकुआ की।यह बिहार के पारम्परिक पकवानों में से एक है। छठ के ख़ास मौक़े पर बनने वाले ठेकुआ जो कि चूल्हे की मंदी आंच पर धीमे धीमे सिंकते हैं। इनकी खुशबू और स्वाद का तो क्या ही कहना! जो भी इसे खाए वो इसे दोबारा खाना चाहता है। आइए इसे बनाने की विधि देखते हैं।

#Bcwठेकुआ यह बिहार की पारंपरिक डिश है छठ पूजा में यह अधिकतर घरों में बनाए जाते हैं इसे कोई गुडसे कोई चीनी से बनाता है मैंने यहां पर चीनी पाउडर से बनाए हैं अगर आप चीनी या गुड से बनाते है तो इसे आधे घंटे पहले पानी में भिगो देना चाहिए यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व खस्ता होते हैं यह छोटे व बड़ों सभी को पसंद आते हैं

#cqk#lohri contestआटे के मीठे तीली खुरमा

#ebook2021#week12आज मैने बिहार में बनाई जाने वाली एक बहुत ही स्वादिष्ट और फेमस डिश ठेकुआ बनाया है। इसको आटा और गुड से बनाया है । इसको काफी दिनो तक स्टोर भीं कर सकते है।इस को बनाना बहुत आसान होता है और कम सामग्री में बन भी जाता है।आप भी इस ठेकुआ को बना कर जरूर खाए।

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#bcw#Oc#week4दोस्तों आप सब को पत्ता ही होगा कि बिहार का ठेकुआ विश्व विख्यात है और यह एक पम्परिक डिश है । इसे त्योहार पर खास कर "छठ महापर्व " पर ज़रूर बनाते हैं तो आज अपनी रसोई में हम भी बनाते हैं आइये देखते है इसके लिए हमने क्या क्या सामग्री लिया है...

#St4ठेकुआ बिहार की पारंपरिक व्यंजन है। बिहार का मुख्य पर्व छठ में ठेकुआ बनाया जाता है। ये खाने में खस्ता, मुलायम और स्वादिष्ट लगता है आप इसे कभी भी बना कर खा सकते हो।

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#goldenapronPost 14

#goldenapron2#वीक12#बिहार#गरम#बुकआज मैं आप लोगों के साथ बिहार का बहुत प्रसिद्ध पकवान /मिष्ठान शेयर कर रही हूं।जो छठ के अवसर में जरूर से बनाया जाता है ।वो है ठेकुआ।इस ठेकुआ की सबसे खास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे।

प्रसाद वाली ठेकुआ (आटे की)#rasoi #am अत्यंत ही प्रचलित मीठी व्यंजन है ठेकुआ। कही - कही टिकरी अघरौंटा कहा जाता हैं। ये ज्यादा तर पूजा में बनाई जाती हैं जैसे नवरात्रि पर्व की शुभ अवसर पर , छठ पर्व में, देवी जी की पूजा में, रामनवमी के अवसर पर । बेटी के ससुराल में पागुर के रुप में।अवसर कोई भी हो इसकी अलग ही स्थान है। इसे घी और गुड़ के माध्यम से बनाया जाता है।