الخطوات
- 1
نغلي الحلبه على النار بكوبين ماء, حتى تتفتح حباتها.
- 2
نخلط السميد مع السكر والطحين والزيت الزيتون والقلي.
- 3
نضيف كوب من ماء الحلبه اللي غليناها الى السميد ونعجن.
- 4
نضيف للعجين حبات الحلبه وملعقة القزحه ونعجن.
- 5
نذوب الخميرة بنص كوب ماء ساخن وملعقة سكر. وعندما تفور وتخمر, نضيفها للعجين.
- 6
ثم نغطيها ونتركها ساعه حتى تتخمر.
- 7
نمد العجين بصينيه ونقطعها. ثم ندخلها الفرن على درجة 180, حتى تتحمر اطرافها. ثم نشويها من فوق.
- 8
نشرب الصينيه بالقطر البارد. ونتذوق, بالهنا. اطيب صينية حلبة. 😘😘😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6961623




التعليقات