Puding buah naga vla Susan (susu santan)
Karena ketersedian buah naga dipasaran yg banyak dan harga yg terjun bebas. Akhirnya berfikir buat mengolah jadi menu lain.
Puding buah naga vla Susan (susu santan)
Karena ketersedian buah naga dipasaran yg banyak dan harga yg terjun bebas. Akhirnya berfikir buat mengolah jadi menu lain.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan buah naga Dari kulit buahnya. Buah naganya sekitar 1 1/2 buah. Kemudian blender buah naga.
- 2
Siapkan air sekitar 250 mL (1 gelas ukuran kecil + tambahkan sedikit), gula dan agar-agar serta garam secukupnya. Lalu panaskan hingga mendidih. Setelah mendidih diam sebentar kemudian masukan buah naga yg sudah diblender. Kemudian angkat dan siapkan loyang kemudian diamkan. Sementara menunggu puding mengeras dilanjutkan dengan buat vla.
- 3
Panaskan santan sebentar kemudian tambkan Kental manis.
- 4
Kemudian masukan kuning Telur yg sudah dikocok rata dan tambhman vanili secukupnya. Aduk hingga rata dan warna vla sudah mulai agak kuning.
- 5
Tambkan tepung meizena yg sudah diberikan air kedalam adonan vla kemudian aduk hingga mendidih. Sisikkan vla susan (susu santan telah siap)
- 6
Keluarkan puding buah naga dari loyang kemudian siram dengan vla. Dan puding buah naga siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar