في وعاء عميق نضع الحليب الدافئ والخميره والسكر والملح والحليب الباودر ونخلطهم جيداً

نضيف البيضه ونحرك لتختلط وبعدين الطحين ونعجن بالايد واخر شي الزبده ونعجن لحتى تصير العجينه ملساء مابتلزق بالايد اذا حتاجت طحين بضيفيلها شوي حسب نوع الطحين نحط ندهن الوعاء زيت ونغطيها بنايلون ونخمرها ساعه

بعد هيك بنشكل شو مابدنا فيها وندهن الوجه بالبيض ونرش السمسم تنفع لكل المعجنات طريه وهشه 😋

ملاحظه## بعد التشكيل لازم نتركها ترتاح شوي عالقليله ربع ساعه 😊 دعواتكم 😉