Cincang bawang putih & bawang bombay (tidak perlu terlalu halus karena nanti akan kita blender)

Siapkan wajan, campur bawang putih & bawang bombai,margarine dan minyak sisa memanggang beef patty.

Tumis sampai harum & karamelize (terkaramelisasai/ kecoklatan)

Masukkan terigu

Aduk rata sambil tuangi air sedikit demi sedikit supaya tidak menggumpal

Tambahkan bumbu-bumbu

Aduk rata

Matikan api. Masukkan adonan saus ke dalam blender. Blender sampai halus

Masukkan kembali adonan saus yang sudah di blender ke dalam wajan

Masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar tidak menggumpal

Matikan api. aduk saus sampai buihnya hilang & licin