San jacobos de brócoli 🥦
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se ralla el brócoli 🥦 en crudp
- 2
Se agrega los 4 huevos
- 3
Se le agrega la sal, la pimienta, el queso y el pimentón dulce.
- 4
Se revuelve todo muy bien
- 5
Se pone una sartén anti adherente con una gota de aceite de oliva virgen
- 6
Se echa una cucharada a la sartén y se deja hacer como tortilla
- 7
De esta forma y con estas cantidades salen para 4 tortillitas, se pone en una la loncha de queso, el tomate y en otra la loncha de jamón, luego se pone una encima de otra y se deja otro minuto para que se compacten bien.
- 8
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Me gusta cocinar para mi familia y amigos, eso sí, fácil de hacer y muy ricas. 😜
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