Cake Tape Keju

Name: Cake Tape Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tape singkong, buang sumbunya&haluskan; 40 gram (1 sachet) susu kental manis; 90 gram terigu segitiga; 1/2 sdt baking powder; 3 butir telur; 90 gram gula pasir; 1/2 sdt ekstrak vanila; 1/2 sdt emulsifier; 80 gram margarin, lelehkan; 25 gram keju cheddar, parut

lisasengkey @cook_4530772

Ini resep andalan saya kalau lagi pengen cake tape. Saya ambil dari IG @anitajoyo.

Lebih banyak

Cake Tape Keju

lisasengkey @cook_4530772

Ini resep andalan saya kalau lagi pengen cake tape. Saya ambil dari IG @anitajoyo.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramtape singkong, buang sumbunya&haluskan
40 gram (1 sachet)susu kental manis
90 gramterigu segitiga
1/2 sdtbaking powder
3 butirtelur
90 gramgula pasir
1/2 sdtekstrak vanila
1/2 sdtemulsifier
80 grammargarin, lelehkan
25 gramkeju cheddar, parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven(listrik) 180°celcius.
2

Siapkan loyang loaf, olesi margarin lalu taburi terigu tipis-tipis. Sisihkan.
3

Campur tape yang sudah dihaluskan dengan susu kental manis, aduk rata. Sisihkan.
4

Campur & ayak terigu beserta baking powder. Sisihkan.
5

Kocok telur, gula pasir & ekstrak vanila hingga mengental. Tambahkan emulsifier lalu kocok kembali hingga mengembang.
6

Masukkan campuran tape sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.
7

Masukkan margarin leleh, aduk perlahan hingga tercampur rata.
8

Tambahkan terigu & baking powder yang sudah diayak, aduk rata.
9

Terakhir masukkan keju parut, aduk rata. Sisakan keju parut sedikit untuk taburan.
10

Tuang adonan ke loyang, taburi dengan sisa keju parut.
11

Panggang selama 40-45menit hingga permukaannya kecokelatan & matang merata. Lakukan tes tusuk.