Ketika liburan dapat oleh-oleh durian, dari kampung, lalu anak2 pada minta di buatkan roti jala plus kuah durian, krn roti jala ini bisa juga dimakan dengan kuah kari.

Roti jala adalah makanan khas masyarakat Melayu di Sumatera Utara dan Kepulauan Riau. Hidangan ini juga banyak ditemui di Riau.[1] Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Di Deli, Sumatera Utara makanan ini terkenal disajikan dengan kari kambing dan acar nanas. Resep roti jala merupakan perpaduan resep dari masyarakat Melayu dan terdapat sedikit campuran unsur kuliner India.[2] Roti jala juga terdapat di Kepulauan Riau dengan nama roti kirai. Roti jala biasanya dihidangkan sebagai menu sarapan atau menu makan malam.[1] Roti ini sering dihidangkan sebagai menu takjil saat bulan Ramadhan.[3]Bahan yg digunakan utk membuat roti jala adalh tepung trigu, gula, garam, santan, dan margarin.[4] Roti jala memiliki bentuk tipis dan berlubang sprti jala/ jaring, hal ini dikrnakan mayoritas masyarakat Melayu derah pesisir bermata pencaharian sebagai nelayan.[3] Roti jala original yang berwarna putih kecokelatan memiliki rasa yg gurih. Roti jala original biasanya dihidangkan bersama kuah kari/ saus kinca. Roti jala memiliki perkembangan hingga memiliki bbrp varian sprti roti jala rasa pisang/ rasa coklat.[2] (Sumber : WIKIPEDIA)Dan jg sbgai Posbar dr @MamahCookpad tema "Masakan Nusantara",pengganti Meet Up Off yg tertunda thun ini krna bencana yg terjadi di mana" khususnya di Sumbar.Source : @mejamakankita#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_AyuUmha#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar

Menu pendamping untuk Hari Raya Idul Adha.. ini bisa disantap dengan kari ataupun kuah kinca yaaSource : @Annisa_Zahara#PosbarIDAMAN#KopiJos_PosbarIDAMAN#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kangen masakan melayu...jadi bikin roti jala yang dimakan sama kari daging.Nikmat buat sarapan 😊Oia..selain dimakan pake kari, roti jala enak juga dimakan dengan saus gula jawa atau saus sarikaya untuk versi manisnya.

Gak terasa udah hampir 2 tahun pandemi melanda. Sehingga Idul Adha tahun ini pun tidak bisa berkumpul dengan keluarga besar kami.Untuk mengalihkan rasa rindu terhadap keluarga, maka saya menyibukkan diri dengan mencoba menu baru yang tidak biasa ketika Idul Adha.Kali ini saya mencoba membuat roti jala sebagai masakan pendamping menu Idul Adha. Biasanya roti jala disajikan bersama kari. Selain disajikan dengan citarasa asin/gurih, roti jala juga bisa disajikan dengan citarasa manis apabila didampingi dengan kental manis dan keju, atau dengan kuah kinca.Masakan ini mungkin biasa bagi orang Melayu, tapi tidak biasa bagi saya yang notabennya adalah orang Jawa.Source : Nurul Fakhirah Irhamhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14339818#PosbarIDAMAN

Walaupun terlihat sederhana, tp langsung memikat anak² dan suami utk menikmatinya. Anak saya sampe bilang,"besok buat lagi yaa mii!" MaasyaaAllah...Roti jala adalah makanan khas masyarakat Melayu di Sumatera Utara. Hidangan ini juga banyak ditemui di Riau.Sumber: wikipediaDi Aceh, juga sering ada hidangan roti jala jika ada acara² di rumah-rumah. Biasanya roti jala dihidang dengan kuah kari, namun ada juga yang menghidangnya dengan kuah kinca yg disiram de wadah roti jalanya. Satu lagi, ada juga yg membuat roti jala yg diisi dengan srikaya di dalam gulungannya. Seperti membuat dadar gulung.Jala itu sendiri jika diartikan adalah jaring yang sering digunakan untuk menangkap ikan. Jadi roti jala adalah cemilan yg dibuat seperti bentuk jaring ikan.Sebenarnya udah was-was dari pertama mulai manggang roti jala, anak² udah nungguin, siap dipanggang 1, lagsung dimakan. Siap satu lagi, makan lagiii.. Uminya takut gak sempat foto.. wkwkwk.. akhirnya uminya mesti bilang, jgn dihabiskan dlu, umi mau fotoo.. wkwkwkSumber resep: @ssdianayu#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut

11119BismillahKembali lg bikin cemilan kue tradisional khas Riau, terisnpirasi dari resepnya ci lina😍😘 bikinnya juga simple gampiil, sikahkan mama2 yg mau coba resepnya, yummy bgt 😋#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity

Masih ada durian Frozen di freezer. Bingung mau bikin cemilan apa. Karena masih merayakan hari ibu buat postingan si mamah, jadinya bunda bikin roti jala aja. Kali ini bunda bikin bentuk bunga, lumayan rempong yaa bikinnya karena sambil momong bayi dan si kakak jugak pengen ikut bikin.. hadeeeuh...Tapii gpp deh bikinnya dengan senang hati buat someone special dalam hidup suamiku. Tentunya the one and only ibu mertua, wanita yg sangat dicintai😍Maa, sehat2 terus dan bahagia terus yaa... 🥰🥰#KueUntukIbu#Horas_MiGomakKueManisUntukIbu#aCookpadCommunitu_Sumut

BismillahMenyemarakkan hidangan pendamping Idul Adha saya membuat roti jalaBiasanya roti jala ini dihidangkan bersama kuah kariCuma saya disini hanya berbagi resep kue jala saja dan sata cemil sampai habis tanpa kuah kariRasanya enak empuk, dan saya tambahkan gula diadonan karena pengen saya makan gtu aja alias digado tanpa kuah kari#PPKM#Posbar IDAMAN

Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatra Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Di Deli makanan ini terkenal disajikan dengan kari kambing dan acar nanas: Wikipedia.Source: @siswatyelfinbachtiar#TetapKenyangTanpaNasi#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#BelajarBarengCookpad#Rekreasi_Depok#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim

Kalau biasanya roti jala ini dimakan pake kuah kari kental. Kalau roti Jala saya tanpa campuran kunyit dan dimakan pakai topping coklat hehe.