ઘી ને ગરમ મુકો. તેમાં ચોખા નો લોટ ઉમેરી ને ગુલાબી રંગ નો શેકી લો.

એમ દૂધ ને પાણી ઉમેરો. ધીમા તાપે ૧૫ મિનિટ રાંધવા માટે સતત હલાવતા રહેવું.

હવે તેમાં મિલ્કમેડ ઉમેરી ને બરાબર હલાવી લો.૫ મિનિટ રાંધી લો. (જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો)

ગેસ બંધ કરી ને તેને બદામ ને લીસમિસ થી સજાવો