लौकी को छिलकर कद्दूकस कर लिजिए

एक परत मे लौकी,आटा और सभी स्पाईसेस अच्छेसे मिलाईये.

इसमे पानी डालनेकी जरुरत नही है क्योकी लौकिमेही ज्यादा पानी रहता है.

आवश्यकतांनुसार आटा मिलाये और गुंथ लिजिए.

आटे से डस्टिंग किजीये और पराठे बेलीये.

तवेपर तेल छोडकर पराठे सेक लिजिए.आचारके साथ सर्व किजीये.