কড়াইয়ে তেল গরম করে কালো জিরে রাধুনী আর কাঁচা লঙ্কা দিন

এবার সবজি গুলো দিয়ে নেড়েচেড়ে নুন হলুদ দিয়ে ঢাকা দিন

ঢাকা তুলে আদাবাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করুন

মুগ ডাল দিয়ে পরিমাণ মতো জল দিন ও কম আঁচে ঢাকা দিয়ে ডাল সেদ্ধ বা পর্যন্ত রান্না করুন

ডাল সিদ্ধ হয়ে গেলে নুন চিনি ও নারকেল কোরা মিশিয়ে নামিয়ে নিন

গরম ভাতের সাথে যেকোনো ধরনের ভাজাসহ পরিবেশন করুন