Dadar gulung

Bumilnya keseringan nonton YouTube masakan jdnya ketagihan bikin makanan walaupun kntong kempespun cri cra yg irit buat bikin pkai bahan seadanya
Dadar gulung
Bumilnya keseringan nonton YouTube masakan jdnya ketagihan bikin makanan walaupun kntong kempespun cri cra yg irit buat bikin pkai bahan seadanya
Cara Membuat
- 1
Lngkah pertama kita bikin kinco atau isian dadr gulung.kita prut kelapa seperti kita mau bikin serundeng ya bunda didihkan air 50 ml kasih gula merah yg sudah disisir dan jg vanili lalu tunggu smpai mengental Bru kita masukkan parutan kelapa oseng" supaya kelapa tidak gosong dan tidak cepat basi tunggu smpai kelapa agak setengah kering dan kasih tambah dengn gula pasir 3 sdm lalu angkat
- 2
Lngkah kedua kita bikin adonan buat dadrnya kita campur tepung terigu dengn tepung maizena ksih air sekitar 700 ml air aduk" smpai rata ya bunda supya tidak menggerindil atau bila perlu disaring agar lebih dapat adoanna yg bgus
- 3
Jika kekentalan nya sudah dirasa cukup ksih 1 sdm gula pasir 1 sdt garam dan siap buat kita pan ditelfon ya bunda kita kasih warna hijau atau tidak essens pandan
- 4
Skrng lnkah selanjutnya kita panaskan teflon kasih minyak sedikit cukup dioleskan sja pakai saput anti panas ya bunda kita ksih 1 centong sayur pda teflon dan ratakan memutar teflonnya
- 5
Ketika sudah jd permukaan sudah bagus kita angkat dan lngsung beri isisan kelapa yg td gulung ke tengah lalu samping" nya lalu gulung semuanya..dan dadar gulung siap..lnjutin smpai adonan abis ya bunda
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar