চিংড়ি মাছ দিয়ে কচু শাক

Jhumpa Ghosh @cook_12081709
Watch the full recipe video at the following link
https://youtu.be/Y85W4PLxCNU
চিংড়ি মাছ দিয়ে কচু শাক
Watch the full recipe video at the following link
https://youtu.be/Y85W4PLxCNU
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কচুশাক সেদ্ধ করে হাত দিয়ে চেপে জল বার করে নিন।
- 2
প্যানে সর্ষের তেল গরম করুন।
- 3
চিংড়ি মাছ ভেজে সরিয়ে রাখুন।
- 4
ওই তেলে শুকনো লঙ্কা, তেজপাতা ও সাদা জিরা দিন।
- 5
এতে হলুদ গুঁড়ো, শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো দিয়ে ভাজুন।
- 6
এবার সেদ্ধ কচু শাক দিন। এবং জল শুকানো অবধি ভাজুন।
- 7
নুন ও চিনি দিন।
- 8
শেষে তেঁতুলের ক্বাথ দিন।
- 9
মশলা থেকে তেল ছাড়া অবধি মিশ্রণটি ভাজুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7312019



মন্তব্যগুলি