সর্ষে পাবদা

Jhumpa Ghosh
Jhumpa Ghosh @cook_12081709
M Living In Sodepur, Kolkata

Watch the full recipe video at the following link

https://youtu.be/NNL5hzTjDOE

সর্ষে পাবদা

Watch the full recipe video at the following link

https://youtu.be/NNL5hzTjDOE

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. এক কেজিপাবদা মাছ
  2. প্রয়োজনমতসর্ষের তেল
  3. আধা চা চামচকালোজিরা
  4. ৪ টিকাঁচা লঙ্কা
  5. আধা চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. ১০০ গ্রামসর্ষে বাটা
  7. স্বাদমত নুন ও চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    নুন ও হলুদ গুঁড়ো মাখিয়ে মাছ ভাজুন।

  2. 2

    ১০০ গ্রাম সর্ষে দানা ও ৪ টি কাঁচা লঙ্কা দিয়ে বাটুন।

  3. 3

    প্যান গরম হলে সরিষার তেল দিন।

  4. 4

    কালোজিরা দিয়ে নাড়ুন।

  5. 5

    এবার সর্ষে বাটা ও কাঁচালংকা দিন।

  6. 6

    যখন ঝোল ফুটবে স্বাদমত নুন ও চিনি দিন।

  7. 7

    এবার মাছগুলো দিয়ে দিন।

  8. 8

    যখন জল ১/৪ ভাগ হয়ে যাবে তখন রান্নায় সর্ষের তেল দিন।

  9. 9

    ঢাকা দিয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিন।

  10. 10

    Watch the full recipe video at https://youtu.be/NNL5hzTjDOE

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jhumpa Ghosh
Jhumpa Ghosh @cook_12081709
M Living In Sodepur, Kolkata
I love to cook nd ready to try any kind of recipes ,m the owner of a evnt management organisation nd hv a you tube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCjlX8ISnTRGeJyXPCLE2f1wplease watch my videos nd subscribe my channel 😊😊
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes