Pancake dengan Pisang dan Sirup Karamel
#sarapanku #cookpadcommunity_Bandung
Resep homemade buttermilk bisa dilihat di akun ini. Happy Breakfast..
Pancake dengan Pisang dan Sirup Karamel
#sarapanku #cookpadcommunity_Bandung
Resep homemade buttermilk bisa dilihat di akun ini. Happy Breakfast..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan seluruh adonan kering.
- 2
Campurkan dan aduk rata seluruh adonan basah dalam wadah yg lain.
- 3
Masukan adonan basah kedalam adonan kering lalu aduk rata secukupnya.
- 4
Panaskan teflon dgn api kecil-sedang. Olesi teflon dgn beberapa tetes minyak dan seujung kuku mentega. Masukan 1 sendok sayur adonan kedalam teflon dan biarkan sampai muncul gelembung pd permukaan pancake, lalu balik. Angkat sesudah beberapa saat.
- 5
Ulangi langkah no. 4 sampai seluruh adonan pancake habis.
- 6
Sirup Karamel; panaskan gula pasir di atas teflon dgn api kecil-sedang sampai gula mencair dan berwarna cokelat tua.
- 7
Matikan api lalu tambahkan mentega (opsional), aduk dgn sendok kayu. Kemudian beri air mendidih secukupnya (kira-kira 2 s.d. 4 sdm) agar karamel tidak mengeras saat suhunya turun. Terus aduk, beri garam dan biarkan sirup agak mendingin.
- 8
Pisang Karamel; potong-potong miring pisang lalu taburi permukaannya dengan gula pasir. Taruh di atas teflon api sedang dan angkat sesudah berwarna kuning kecokelatan. Sajikan bersama pancake.
- 9
Tuangkan saus karamel diatas pancake dan pisang karamel.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lokum bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar