تخم مرغ و وانیل رو میزنیم تا کمی روشن بشه، شیره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم خوووب تا کف کنه، بعد به ترتیب، ماست، روغن و ارده رو اضافه میکنیم و بعد اضافه کردن هر کدوم خوب مخلوط میکنیم.

مخلوط الک شده ی آرد و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم و آروم هم میزنیم تا مخلوط بشه، گردو رو هم اول با یکم آرد مخلوط میکنیم.

بعد توی الک میریزیم تا آرد اضافش بریزه، بعد داخل مایع کیک میریزیم و آروم و بدون همزن مخلوط میکنیم، داخل قالب میریزیم و توی فر از پیش گرم شده میذاریم.