Egy tálban összekeverem a lisztet a sütőporral es a cukorral.

Hozzáadom a tojásokat, az olajat, a tejfölt es a csipet sót. Kézi mixerrel alaposan elkeverem.

Muffinsütőt kibélelem muffinpapírral, beleadagolom a tésztát, egy kocka étcsokit teszek a muffinok közepébe (lehet tejcsoki, lekvár vagy gyümölcs is akár). Előmelegített sütőben 200 C fokon kb. 15 percig aranybarnára sütöm.