मूंग दाल और टमाटर का सूप(Moong Dal aur tamatar ka soup recipe in HIndi)
#मूंग (क्रीमी सूप) ना दूध ना क्रीम फिर भी क्रीमी ओर टेस्टी है
हैल्थी मूंगदाल ओर टमाटर का सूप
मूंग दाल और टमाटर का सूप(Moong Dal aur tamatar ka soup recipe in HIndi)
#मूंग (क्रीमी सूप) ना दूध ना क्रीम फिर भी क्रीमी ओर टेस्टी है
हैल्थी मूंगदाल ओर टमाटर का सूप
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
2 चमच मूंगदाल को पानी से धोएं 2 टमाटर को पानी से धोएं ओर बड़े टुकड़ों में काट लें और 4 कप पानी डालकर कुकर का ढक्कन बंद कर गैस पर रखें और 4 व्हीसल तक पकाएं और गैस बंद कर ठंडा होने दें
- 2
ठंडा होने पर मिक्सर जार में पीस लें और सूप की छलनी से छान लें
- 3
एक पतीले में 1/2 चमच बटर डाले और गैस पर धिमी आंच पर गरम होने पर छोटा कटा हुआ प्याज उसमे डाले ओर हल्का सुनहरा होने तक भूनें प्याज़ भून जाने के बाद मूंगदाल ओर टमाटर का मिश्रण उसमे मिलाए
- 4
अब नमक,काली मिर्च और सक्कर डाले
- 5
ओर उसे धिमी आंच पर उबल ने दे, एक उबाल आने तक पकने के बाद गैस बंध करे ओर 1 कांच के कटोरे में लेे ऊपर 1/2 चमच बटर डाले ओर सर्व करें
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