#राजमाछोले
राजमा को रात भर भिगोकर रखें। सुबह कुकर मे 6-7 सिटी आने तक पकाएं।
बेसन को भुन ले।
राजमा थँडा होने पर पिस ले।
बाकी सारी सामग्री डाल कर अच्छे से मिला ले।
मिश्रण से एक गैला ले कर हतेली पर तेल लगाकर मन चाहा आकार दे कर तवे पर शालो फ्राई कर ले।
चटनी और सलाद के साथ परोसें।
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