ड्राई फ्रूट चॉकलेट फ़ज (Dry fruit Chocolate fudge recipe in Hindi)
#goldenapron
5-3-19
चॉकलेट फ़ज बहुत ही कम समय में बन जाने वाली मिठाई है, ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है, बच्चे बड़े सब को बहुत पसंद आती है, मेरी बेटी की तो ये सब से फ़ेवरिट मिठाई है।
ड्राई फ्रूट चॉकलेट फ़ज (Dry fruit Chocolate fudge recipe in Hindi)
#goldenapron
5-3-19
चॉकलेट फ़ज बहुत ही कम समय में बन जाने वाली मिठाई है, ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है, बच्चे बड़े सब को बहुत पसंद आती है, मेरी बेटी की तो ये सब से फ़ेवरिट मिठाई है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले दोनों चॉकलेट के टुकड़े कर ले,और एक पैन में डार्क चॉकलेट डाले, फिर वाइट चॉकलेट डाले और बटर मिलाये, एकदम धीमे आंच पर रखे।
- 2
कंडेंस्ड मिल्क मिलाये और लगातार चलाते रहे, चॉकलेट पिगल जाएगी, एक अच्छा सा सिफत बेटर तैयार हो जाएगा।
- 3
कटे हुए नट्स डाले, वनीला एसेन्स मिलाये और अच्छे से मिक्स करें।
- 4
एक चोकोर टिन ले,उसमे क्लिंग व्रैप लगाए और ये मिश्रण डाले, चम्मच से दबा कर सेट कर दे।
- 5
इस पर थोड़े कटे हुए नट्स डाले और चम्मच से हल्के से दबा दे और 1 घंटे के लिए फ्रीज में रख दे सेट हो जाएगा।
- 6
फ्रीज से निकाल ले और तेज छुरी से चोकोर टुकड़े करे, या अपनी पसंद के अनुसार काट ले।
- 7
स्वादिष्ट ड्राई फ्रूट चॉकलेट फ़ज तैयार है।
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