૧ કપ ઘંઉ ના લોટ માં મીઠું, પાણી નાખી બાન્ધી લો.

કોબી, ગાજર,બીટ,આદુ,લસણ, મીઠું, ચાટ મસાલો, કેપ્સિકમ,ચીઝ,પનીર નાખી મિકસ કરી લો

રોટલી વણી વચ્ચે મિકસ કરેલ બોલ મુકો,પનીર ખમણેલુ નાખો.

તવો ગરમ કરી,બટર લગાવી,બન્ને બાજુ શેકી લો

ગરમાગરમ પીરસો,પનીર -ચીઝ સ્પરેબ કરી