পটল পোস্ত
Sumita Sarkhel @cook_11753561
বাঙালিদের অধিকাংশ রান্নার প্রধান উপকরণ হল পোস্ত। পটল পোস্ত বানানো যেমন সোজা তেমন খেতেও সুস্বাদু। গরম গরম ভাত দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার এই খাবার।
পটল পোস্ত
বাঙালিদের অধিকাংশ রান্নার প্রধান উপকরণ হল পোস্ত। পটল পোস্ত বানানো যেমন সোজা তেমন খেতেও সুস্বাদু। গরম গরম ভাত দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার এই খাবার।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পটলগুলি ছাল ছাড়িয়ে দুদিকে মাথার দিকে চিরে নিন।
- 2
করায় তেল গরম করুন। তাতে পাঁচ ফোড়ন দিন।
- 3
এবার পটল গুলো দিয়ে নুন এবং হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন।
- 4
ভাজা হয়ে গেলে পোস্ত বাটা এবং লঙ্কা বাটা দিন।
- 5
ভালো করে মিশিয়ে একটু জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখুন।
- 6
পটলগুলি সেদ্ধ হয়ে গেলে ভালো করে ভেজে একটু কাঁচা তেল দিয়ে নামিয়ে গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7785386
মন্তব্যগুলি