Brownie

Name: Brownie
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 220 g vaj; 200 g étcsoki (min. 65%-os); 3 db tojás; 150 g kristálycukor; 1 csomag vaníliás cukor (10 g); 100 g liszt; 10 g keserű kakaópor; 1 csipet só

Audrey @prager_adrien

Sokáig kerestem a tökéletes brownie receptet, de valahogy egyik sem volt az igazi. Így addig kísérleteztem, változtattam az arányokat, amíg sikerült megalkotnom a számunkra tökéletes receptet! :) A család imádja! :) #csaladirecept

Olvass tovább

Brownie

Audrey @prager_adrien

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

3 adag

220 gvaj
200 gétcsoki (min. 65%-os)
3 dbtojás
150 gkristálycukor
1 csomagvaníliás cukor (10 g)
100 gliszt
10 gkeserű kakaópor
1 csipetsó

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Vízgőz felett olvasszuk össze a vajat és csokoládét. Ha kész, hagyjuk kihűlni.
2

A tojásokat a kétféle cukorral habosra keverjük. Egy tálban a lisztet keverjük össze a kakaóporral és egy csipet sóval. A kihűlt csokis vajat öntsük hozzá a tojásos masszához, majd a lisztes keveréket is keverjük bele. Az egészet simára keverjük.
3

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük a tésztát és 175 C fokra előmelegített sütőben kb. 15-19 percig sütjük. A brownie akkor jó, amikor a teteje már szilárd, belülről pedig sötét és ragacsos.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Audrey @prager_adrien

Közzétéve: 2019. március 26., kedd, 20:22

Számomra igazi kikapcsolódás, ha a konyhában tevékenykedhetem, legyen szó egy "egyszerű" főzésről vagy sütésről. Teljesen kikapcsol, hisz azt csinálhatom, amit szeretek! 😊 Szeretek recepteket gyűjtögetni. Hülye szokásom, hogy ha találok egy receptet, ami szimpi, nagyon ritkán készítem el a pontos leírás alapján. Addig-addig keresgélek, amíg több hasonló receptből nem "dolgozok" össze egyet. Szeretek kísérletezgetni, új ízeket kipróbálni.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek