सूजी में दही,काली मिर्च, नमक और जरूरत अनुसार पानी मिला कर घोल बना ले

एक पैन में आयल गर्म कर राई चटका ले,और घोल में मिला ले

अप्पे पैन को आयल से चिकना कर घोल डाले

ढककर दोनो तरफ से अप्पे को सेक ले