Puding Alpukat Oreo Coklat
Lama ga ngepudding, di meja makan lihat stok alpukat udah mateng banget trus ada 1 bungkus oreo juga bikin pudding super kilat ini. Buat pudding itu lebih gampang dari pada buat roti yaaa.. anak lanang sueneng banget pudding plus ini kan ada alpukat, susu, telur, biskuit, jadinlumayan banyak nutrisinya, asal mama nya jangan ikutan kalap yaaa biar ga tambah melar 😝
Puding Alpukat Oreo Coklat
Lama ga ngepudding, di meja makan lihat stok alpukat udah mateng banget trus ada 1 bungkus oreo juga bikin pudding super kilat ini. Buat pudding itu lebih gampang dari pada buat roti yaaa.. anak lanang sueneng banget pudding plus ini kan ada alpukat, susu, telur, biskuit, jadinlumayan banyak nutrisinya, asal mama nya jangan ikutan kalap yaaa biar ga tambah melar 😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lapisan Alpukat: Haluskan daging alpukat dan 150 ml susu cair dan blender hingga lembut, sisihkan.
Rebus sisa susu cair (450 ml), agar-agar dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan blenderan alpukat, aduk rata, saring dan tuang di cetakan. - 2
Lapisan Oreo: Rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api, sisihkan.
Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan agar2 sedikit demi sedikit sampai habis, sambil terus dikocok dengan mixer kecepatan rendah. Matikan mixer,masukkan oreo aduk rata.
Tuang diatas lapisan alpukat - 3
Lapisan Coklat: Rebus susu cair, agar-agar, coklat bubuk, gula pasir sampai mendidih sambil diaduk.
Ambil 2 sendok sayur adonan agar, campurkan dlm kuning telur, aduk rata, masukkan kembali dlm adonan agar coklat. masak lagi sampai mendidih, saring dan tuang diatas lapisan oreo. - 4
Tunggu suhu ruang, baru masukkan kulkas.
- 5
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar