काशीफल की सब्जी (Kashifal ki sabji recipe in hindi)

Name: काशीफल की सब्जी (Kashifal ki sabji recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 किलो कच्चा काशीफल; 1 केरी कसी हुई; 2 हरी मिर्च; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच गरम मसाला; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1/4 चम्मच जीरा; चुटकी हींग; 2 चम्मच हरा धनिया; नमक स्वाद के अनुसार; 2 बड़े चम्मच सरसो का तेल

Dolly shukla @cook_15108135

काशीफल की सब्जी (Kashifal ki sabji recipe in hindi)

Dolly shukla @cook_15108135

सेव्ड

सामग्री

1/2 किलोकच्चा काशीफल
1केरी कसी हुई
2हरी मिर्च
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 चम्मचगरम मसाला
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचधनिया पाउडर
1/4 चम्मचजीरा
चुटकीहींग
2 चम्मचहरा धनिया
नमक स्वाद के अनुसार
2 बड़े चम्मच सरसो का तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

कड़ाही में तेल गरम कर हींग जीरा चटका ले अब गरम मसाला और कसी हुई केरी को छोड़कर सभी मसाले डाले और भुने
2

मसाले को 2 मिनट भून कर कटा हुआ काशीफल डाल कर मिला ले,अब ढक कर काशीफल को पकाये
3

जब काशीफल पक जाए उसमे कसी हुई केरी,गरम मसाला डाल कर 5 मिनट धीमी आंच पर भूने
4

हरा धनिया मिलाये बन जाने पर और पूरी के साथ गर्म गर्म परोसे